💬 Настоящий Пармиджано Реджано теперь сертифицирован блокчейном

Настоящий Пармиджано Реджано теперь сертифицирован блокчейном
Настоящий, подлинный Пармиджано-Реджано вскоре будет сертифицирован блокчейном благодаря установке съедобных микрочипов.
Краткое содержание
Parmigiano Reggiano и его сертификация блокчейна посредством установки съедобных микрочипов
Согласно сообщениям, итальянские производители используют технологию блокчейна, чтобы опасаться подделок своего пармезана-реджано.
По сути, благодаря установке съедобных микрочипов в 90-фунтовые колеса теперь можно отличить настоящий Пармиджано Реджано от других поддельных сыров.
В частности, микрочипы представляют собой новые кремниевые чипы, производимые чикагской компанией p-Chip, которые используют блокчейн для сертификации данных, которые можно проследить до производителя используемого молока.
Пилотный проект существует уже год и сейчас находится на продвинутой стадии, поскольку чипы были протестированы на более чем 100 000 кругах Parmigiano.
Это происходит потому, что консорциум производителей хочет быть уверенным, что чипсы соответствуют требованиям к выдержке пармезана, которые составляют не менее одного года, а для некоторых сортов могут превышать три года.
Пармиджано-Реджано, сертифицированный блокчейном: как работают съедобные микрочипы?
По результатам испытаний можно сказать, что новые съедобные микрочипы, установленные в колесах Parmigiano Reggiano, p-Chips, выдерживают любую температуру и могут выдерживать годы хранения в жидком азоте.
Мало того, что наряду с такими микрочипами производители пармезана также используют QR-коды, которые легко копируются и портятся в процессе созревания сыра.
Что касается «съедобной» стороны, чипсы Chicago p-Chips вставляются поверх казеиновой этикетки сырного круга пармезана — небольшой пластинки из молочного белка, широко используемой в молочной промышленности, нагреваемой роботом.
Еще одна особенность заключается в том, что чтение чипов, подключенных к блокчейну, невозможно осуществить удаленно. Более того, тесты подтверждают, что такие микрочипы невозможно прочитать после проглатывания, так что идея о том, что они могут даже отслеживать людей, отбрасывается.
Различные тесты блокчейна, подтверждающего «сделано в Италии»
Блокчейн уже давно прошел сертификацию, даже без Чикагских p-чипов, особенно для продуктов, входящих в категорию «Сделано в Италии», таких как нынешний Пармиджано Реджано.
Действительно, еще в январе 2019 года компания Luxochain, базирующаяся в Лугано, Швейцария, начала использовать блокчейн для создания цифрового паспорта, который может однозначно идентифицировать один продукт высокого класса.
По сути, владелец может хранить в своем кошельке все уникальные цифровые сертификаты владения своей продукцией, так называемые цифровые двойники продуктов, подписанных Luxochain.
С другой стороны, в январе 2020 года блокчейн Textilechain использовался для отслеживания одежды линии Goupille Стефании Чеккарини, представленной на фестивале Festival della Moda в отеле Best Western Plus Hotel Universo в Риме.
«Сделано в Италии» также рассматривалось итальянским правительством, которое в конце 2019 года инвестировало целых 15 миллионов евро в разработку решения на основе блокчейна. Это пилотный проект, представленный в Министерстве экономического развития (или MiSE) при поддержке IBM и сотрудничестве компаний текстильного сектора.
Ограничение / снятие ответственности (дисклеймер): Вся информация на этом сайте предоставляется исключительно в информационных целях и не является предложением или рекомендацией к покупке, продаже или удержанию каких-либо ценных бумаг, акций или других финансовых инструментов. Авторы контента не несут ответственности за действия пользователей, основанные на предоставленной информации. Пользователи обязаны самостоятельно оценивать риски и проконсультироваться со специалистами перед принятием каких-либо инвестиционных решений. Вся информация на сайте может быть изменена без предварительного уведомления.
Свежие новости по теме: Криптовалюта, NFT и криптобиржи
-
Криптовалюта и NFT
NPC Skyrockets с 44% ростом, WIF, LaunchCoin Trail | Монеты мемов, чтобы посмотреть сегодня
2025-07-08 просмотры: 193 -
Криптовалюта и NFT
Bitcoinn Set для самого большого падения с трудом добычи с 2021 года, когда обрушится на хэшрат.
2025-07-08 просмотры: 312 -
Криптовалюта и NFT
Может ли цена Шиба Ину (Шиб) достичь уровня $ 0,00003!
2025-07-08 просмотры: 407 -
Криптовалюта и NFT
USDT Supply достигает 156,1 млрд долларов США, 90% на Tron и Ethereum
2025-07-08 просмотры: 126 -
Криптовалюта и NFT
Altcoins, Memecoins присоединяется
2025-07-08 просмотры: 206 -
Криптовалюта и NFT
Pulte FHFA Eyes Crypto на рынках жилья и ипотеки в 8,5 триллиона долларов США - что дальше?
2025-07-08 просмотры: 144 -
Криптовалюта и NFT
Сохранение Crypto Clean: элементы управления на основе риска для стаблеков
2025-07-08 просмотры: 319 -
Криптовалюта и NFT
Aero Eyes 0,9419 долл. США, поскольку инвестор покупает токены Aero 1,3 млн. Долл. США, накопление Sparks Whales
2025-07-08 просмотры: 247 -
Криптовалюта и NFT
Акции, зарегистрированные на NASDAQ
2025-07-08 просмотры: 341