💬 Себестоимость производства молока в России выросла на 24% с 2022г, себестоимость переработки за тот же период на 15–18% — Известия

Опубликовано: 8 ноября 2024
Время чтения: 2 мин.
👑 Premium-робот: получай более 20-ти торговых идей в день!
Размер текста

Себестоимость производства молока в России выросла на 24% с 2022г, себестоимость переработки за тот же период на 15–18% — Известия

Себестоимость производства молока в России выросла на 24% с 2022г, себестоимость переработки за тот же период на 15–18%, сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. В розничном сегменте темпы увеличения цен на молочную категорию всё еще остаются ниже общей продовольственной инфляции.В 2024г повышение затрат произошло из-за роста ключевой ставки.За минувшие девять месяцев 2024 года российские производители нарастили производство питьевого молока на 5% , сливочного масла — на 1,6%, творога — на 7,6%, указывает зампред комитета по развитию предпринимательства в АПК Московской торгово-промышленной палаты, основатель Petrova 5 Consulting Марина Петрова. При этом кисломолочные продукты выросли в объемах на 4,5%, а мороженое — на 14,6%. Цены на сырое молоко за год подскочили на 21%, отметчает она. Сегодня мы наблюдаем среднюю цену в сентябре в районе 35–38 рублей за литр без НДС.Для производства 1 кг сливочного масла требуется более 20 л молока. На сегодняшний день 200-граммовую упаковку можно купить в среднем за 262,8 рубля. Полутвердые и твердые сыры, по данным «Ценозавра», за год подорожали на 16,5%: за кусок сыра массой 200 г придется отдать в среднем 261,9 рубля.

В 2024г повышение затрат произошло из-за роста ключевой ставки.

За минувшие девять месяцев 2024 года российские производители нарастили производство питьевого молока на 5% , сливочного масла — на 1,6%, творога — на 7,6%, указывает зампред комитета по развитию предпринимательства в АПК Московской торгово-промышленной палаты, основатель Petrova 5 Consulting Марина Петрова. При этом кисломолочные продукты выросли в объемах на 4,5%, а мороженое — на 14,6%. Цены на сырое молоко за год подскочили на 21%, отметчает она. Сегодня мы наблюдаем среднюю цену в сентябре в районе 35–38 рублей за литр без НДС.

Для производства 1 кг сливочного масла требуется более 20 л молока. На сегодняшний день 200-граммовую упаковку можно купить в среднем за 262,8 рубля.

Ограничение / снятие ответственности (дисклеймер): Вся информация на этом сайте предоставляется исключительно в информационных целях и не является предложением или рекомендацией к покупке, продаже или удержанию каких-либо ценных бумаг, акций или других финансовых инструментов. Авторы контента не несут ответственности за действия пользователей, основанные на предоставленной информации. Пользователи обязаны самостоятельно оценивать риски и проконсультироваться со специалистами перед принятием каких-либо инвестиционных решений. Вся информация на сайте может быть изменена без предварительного уведомления.

Самые свежие Новости экономики

🚀