💬 Снижение оптовой стоимости куриного мяса, в зависимости от вида оно подешевело на 3–29%, пока не привело к снижению розничных цен — Ъ

Опубликовано: 2024-07-29
Время чтения:
👑 Premium-робот: получай более 20-ти торговых идей в день!
Размер текста

Снижение оптовой стоимости куриного мяса, в зависимости от вида оно подешевело на 3–29%, пока не привело к снижению розничных цен — Ъ

К 21 июля 2024г оптовые цены на тушку бройлера в центральной части России составили 157 руб. за 1 кг (-14% г/г), следует из еженедельного обзора Национального союза птицеводов.

Для сравнения: цена полутуши свинины составила 182 руб. за 1 кг, а свиного окорока — 245 руб.

По данным исследовательской компании NTech, в первом квартале 2024 года курица в потребительской корзине россиян в категории «мясо» занимает 58,3% в денежном выражении.

  • рост предложения
  • с беспошлинным, но квотируемым импортом
  • ряд российских производителей восстановились после прошлогодних вспышек птичьего гриппа

    • Эти факторы позволяют производителям понемногу снижать закупочные цены без потери рентабельности. В группе «Черкизово» и «Мираторге» на запрос “Ъ” не ответили.

    Снижение оптовой стоимости пока не отразилось на динамике розничных цен. К 15 июля стоимость в целом куриного мяса в рознице составила 221,3 руб. за 1 кг (+13% г/г).

    Ограничение / снятие ответственности (дисклеймер): Вся информация на этом сайте предоставляется исключительно в информационных целях и не является предложением или рекомендацией к покупке, продаже или удержанию каких-либо ценных бумаг, акций или других финансовых инструментов. Авторы контента не несут ответственности за действия пользователей, основанные на предоставленной информации. Пользователи обязаны самостоятельно оценивать риски и проконсультироваться со специалистами перед принятием каких-либо инвестиционных решений. Вся информация на сайте может быть изменена без предварительного уведомления.

    Самые свежие Новости экономики

    🚀