✏ Россияне к 2030 году будут есть на 30% больше мороженого
Россияне к 2030 году будут есть на 30% больше мороженого
В 2023 году потребление мороженого в России увеличится до 3,3 кг на человека, а затем продолжит расти и достигнет 4,4 кг по итогам 2030 года, таким образом, потребление за этот период увеличится на треть. Такой прогноз сделали аналитики Россельхозбанка к Всемирному дню мороженого 10 июня, сообщается в пресс-релизе РСХБ.
Эксперты отмечали, что в предыдущие 10 лет россияне если больше мороженого с каждым годом. «Наибольший результат достигнут в 2021 году – 3,5 кг на человека. В 2022 году наблюдалось небольшое снижение – до 3,2 кг на человека, что Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка связывает в первую очередь с более холодным летом, а также временным нарушением логистических цепочек и ростом стоимости упаковки и ингредиентов. Тем не менее, этот результат все равно оказался выше, чем в 2020 или более ранние годы», - отмечается в сообщении.
К драйверам роста спроса на мороженое эксперты относят расширение вкусового разнообразия, развитие служб быстрой доставки, а также появление так называемого фитнес-мороженого с низкой калорийностью. «Уже в 2025 году россияне установят новый рекорд потребления мороженого в 3,6 кг на человека в год, а в 2030 году показатель вырастет уже до 4,4 кг на человека, что на 37,5% превысит результат 2022 года», – прогнозирует руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов, слова которого приводятся в сообщении.
В пересчете на порции (стаканчики по 80 грамм) в 2022 году россияне съедали 40 стаканчиков мороженого, в 2023 году съедят 41 стаканчик и две столовые ложки, в 2025 году – 45 стаканчиков, а в 2030 году – уже 55 стаканчиков.
По прогнозам Центра отраслевой экспертизы РСХБ, производство мороженого в России по итогам 2030 года достигнет 614,5 тыс. тонн, что на 31% превысит объем за 2022 год. Больше всего мороженого в России создают предприятия Центрального федерального округа (33%), Сибирского (17%) и Южного (14%). На остальные федеральные округа суммарно приходится 28% отечественного мороженого.
«Мороженое – это продукт глубокой переработки, а значит, у него высокая добавленная стоимость. Этот фактор будет стимулировать российских производителей молока создавать новые производства. Помимо внутреннего рынка драйвером станет экспорт, где мы видим главные перспективы в Азии и на Дальнем Востоке. Так, Китай является вторым в мире рынком сбыта после Евросоюза, в 2022 году он импортировал мороженого на $103 млн. Работа по перестройке логистических маршрутов, а также снятие ковидных ограничений в Поднебесной помогут росту объемов экспорта молочной продукции, в том числе мороженого из России», – добавил Андрей Дальнов.
В 2022 году основным покупателем российского мороженого на международном рынке стал Казахстан, на который пришлось 44% российского экспорта мороженного, или $6,8 млн, отмечается в сообщении.
-
Новость 3 мая 2024Коррекция на российском рынке может усугубиться
-
Новость 3 мая 2024Правительство ввело временный запрет на экспорт сахара
-
Новость 3 мая 2024Автомобильный рынок РФ в апреле вырос на 78%
-
Новость 3 мая 202407.05.2024 - ММЦБ - СД решит по дивидендам
-
Новость 3 мая 2024СД Русала 16 мая решит по дивидендам за 2023г — ТАСС
-
Новость 3 мая 2024Структуры Ростеха и Ростелекома запустили производственную линию по сборке российских смартфонов с защитой от утечки данных AYYA T1
-
Новость 3 мая 2024Фьючерсы на какао испытали самое сильное недельное падение (более 30%) с 1959 года — Bloomberg
-
Новость 3 мая 2024Датская Maersk ликвидирует дочернюю структуру в Санкт-Петербурге
-
Новость 3 мая 202407.05.2024 - ТРК - СД решит по дивидендам
-
Новость 3 мая 2024Общий объем торгов на рынках Мосбиржи в апреле 2024г составил 124,9 трлн руб (+38,3% г/г)
-
Новость 3 мая 202416 мая ТКС Холдинг раскроет финансовые результаты по МСФО за 1кв 2024г
-
Новость 3 мая 2024Заключение сделок с бумагами «Артген» доступно теперь в ходе вечерней сессии
-
Новость 3 мая 2024Объем торгов на Мосбирже вырос в апреле до 124,9 трлн рублей
-
Новость 3 мая 2024Новатэк готовится к запуску третьей установки фракционирования конденсата в Усть-Луге в июне 2024г — источники Reuters
-
Новость 3 мая 2024Безработица в США в августе выросла до 3.9% количество занятых вне с/х сектора +175 тыс (прог 238 тыс; пред 303 тыс)
-
Новость 3 мая 2024- Волгоградэнергосбыт - СД решит по дивидендам
-
Новость 3 мая 2024"Банк развития Республики Беларусь" не может выполнить обязательства по еврооблигациям на $500 млн из-за отсутствия доступа к западной расчетно-клиринговой системе
-
Новость 3 мая 2024Рубрика "Экскурс в историю" - 11 июня 2008г - Ведомости: "Обещал триллион" - "Биржевая капитализация Газпрома достигнет уровня $1 трлн, и мы станем самой крупной в мире компанией" — Миллер
-
Новость 3 мая 2024Мировые центробанки в марте 2024г увеличили общие запасы золота на 16 тонн — World Gold Council (WGC)
-
Новость 3 мая 2024Средняя максимальная процентная ставка по рублевым вкладам в топ-10 банков РФ в 3-й декаде апреля составила 14,92% (ранее 14,83%)